Cuina Catalana
lunes, 27 de enero de 2014
Bacallà
INGREDIENTS:
-500gr. llom de bacallà dessalat
-250gr. pèsols
-2 carxofes
-2 cebes trinxades
-2 ous durs
-500gr. patata esbocinada
-3 tomàquets madurs
-2 fulles de llorer
-oli d'oliva
-farina
-aigua
-sal
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